cru

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赤ワインとローズマリーたっぷり。緑のつぶつぶはローズマリーです。
水分を赤ワインに置き換えて、たっぷりと使いました。
赤ワインにも、オリーブオイルにも庭で育てた
ローズマリーを漬け込んで使ってあります。

赤ワインを使ったことから『cru』と名づけました。


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オリーブオイル(ローズマリーインフューズ)/パームオイル
パームカーネルオイル

赤ワイン(ローズマリー漬けこみ)/シアバター/ローズマリー
ワイン&ローズFO/ワインセラーFO/バイオレット&バーチFO

苛性ソーダ

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